こんにちは!
韓国料理大好き、新大久保大好きなkorintoです。
新大久保駅周辺には、本場韓国の「激辛料理」を堪能できるお店がたくさんあります!
筆者も時々無性に辛いものが食べたくなった時は、ひとまず新大久保に足を運ぶことが多いですね。
今回は、新大久保で食べられるクセになる辛さの激辛料理店を紹介します!
・新大久保の激辛料理店:①辛ちゃん 新大久保駅前店
・新大久保の激辛料理店:②新大久保プデチゲ駅前店
・新大久保の激辛料理店:③ヨプの王豚塩焼 新大久保本店
・新大久保の激辛料理店:④ヨプトッポッキ 新大久保2号店
・新大久保の激辛料理店:⑤Korea Fusion Food ヘラン
新大久保の激辛料理の魅力
コリアンタウンとして有名な新大久保には、激辛料理のお店がいくつもあります。
韓国人はもともと、辛いもの好きが多いと言われています。
代表的な韓国料理も、キムチ、スンドゥブ、クッパなど、辛みの効いた料理が多くありますね。
ちなみに、韓国料理の名前によく出てくるコチュジャンの「コチュ」は、唐辛子を意味しているんですよ。
新大久保には、そんな激辛料理を提供するグルメ店がたくさんあります。
多くは韓国の料理人の方が振る舞う地元由来の激辛料理なので、舌が燃えるほど辛くも、やみつきになるほど絶品!
ぜひあなたのお気に入りの激辛料理店を探してみては?
新大久保の激辛料理店:①辛ちゃん 新大久保駅前店
新大久保にある「辛ちゃん」は、食材や香辛料にこだわった韓国料理店です。
深い旨味と心地よい絡みを楽しめる料理はリピーターも多く、いつも賑わいを見せていますよ。
辛ちゃんの看板メニューは、バーベキューチキン。
鶏を丸ごと炭火で焼き上げ、辛味のタレにつけて食べる韓国グルメです。
辛い料理が好きな人には、炭火焼きチキンがおすすめ。
口がひりひりするほどの辛さですが、どこか癖になるそんな美味しさです。
辛いながらにもコクがあり、旨味を感じられますよ。
ガッツリとした鶏料理はお酒にもよく合うので、飲み会や女子会にもおすすめ!
朝3時まで営業しているので、シーンを選ばずに利用できます。
激辛チキンを楽しみたい人は、ぜひ足を運んでみてください。
新大久保の激辛料理店:②新大久保プデチゲ駅前店
うま辛のチゲを楽しめる「プデチゲ」は、チゲ専門店として多くの人に支持されています。
激辛のスープにたっぷりの野菜やお肉を入れれば、心も身体も温まる美味しさです。
秘伝の味噌とコチュジャンを熟成させたというこだわりのスープは、多くの人を虜にしています。
他にも、サムギョプサルや激辛イイダコ炒めが人気のメニュー。
激辛イイダコ炒めは、コリコリとした食感に辛みがアクセントになって癖になる美味しさです。
料理だけでなくお酒のメニューも充実しています。
韓国らしいマッコリやチャミスルなどのお酒と一緒に、激辛料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?
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新大久保の激辛料理店:③ヨプの王豚塩焼 新大久保本店
「ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保本店」は、熟成肉を提供するサムギョプサル専門店です。
店内は清潔感のある作りで、テーブル席だけでなく個室もあります。
厚さ3.5センチの熟成肉は、熟成室にもこだわり、温度や湿度をしっかりと保ちながら14日間熟成したものです。
適度な脂肪分があり、旨味やまろやかさが魅力♪
サムギョプサルが人気のお店ですが、激辛メニューもあるんです。
激辛のチーズブルダックポックン麺は、濃厚なチーズと唐辛子の辛味がベストマッチ!
辛さで悶絶しながらも、じっくりと旨味を感じられる一品料理です。
サムギョプサルも激辛料理も味わえるお店ですよ♪
新大久保の激辛料理店:④ヨプトッポッキ 新大久保2号店
「ヨプトッポッキ 新大久保2号店」は、本場韓国のトッポッキを楽しめる激辛料理店です。
もちもちとしたトッポッキの食感は、くせになる美味しさ。
辛さのバリエーションが選べるので、辛いのが好きな人には激辛がおすすめ♪
チーズをかけると辛さもマイルドになりますし、辛いながらも旨味を楽しめます。
トッポッキはボリューム満点なので、複数人でシェアしてもいいですね。
ヨプトッポギでは、トッポッキをおかずにおにぎりを食べるのがポピュラーです。
新大久保の激辛料理店:⑤Korea Fusion Food ヘラン
「Korea Fusion Food ヘラン」は、新大久保の焼肉屋です。
テーブル席は広く、シックな店内で落ち着いて食事ができます。
人気メニューは、チーズダッカルビ。
チーズが中央にたっぷりととろけているので、辛味の効いた鶏肉に絡めて食べます。
大振りな鶏肉や野菜に、トロトロのチーズがたまりません!
ジューシーな鶏肉に濃厚なチーズの旨味、野菜の甘味の後に辛味を感じます。
チーズがある分マイルドなので、激辛初心者にもおすすめ!
まとめ
今回は、新大久保の激辛料理のお店を紹介しました。
日本にいることを忘れさせてくれるコリアンタウンでは、普段楽しめない特別な激辛料理に出会えるはずです。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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