こんにちは!
旅行大好き、台北大好き、そしてタピオカティーが大好きなシホです。
日本で大流行しているタピオカは、台湾発祥のドリンクです。
やはり、台北旅行に行くならば絶対に飲みたい!
しかし、さすがは本場!
台北には、タピオカのお店がたくさんあり、どのお店に行けば良いのか迷ってしまうこともあると思います。
そんなときのために、台北でおすすめのタピオカ専門店を10ヶ所ご紹介します!
・台北のおすすめタピオカ:①タピオカ発祥の店「春水堂」
・台北のおすすめタピオカ:②ここだけの味「陳三鼎」
・台北のおすすめタピオカ:③台湾人の暮らしから生まれた「小日子」
・台北のおすすめタピオカ:④フルーツティーが人気「花好月圓」
・台北のおすすめタピオカ:⑤インスタ映えNo.1「老虎堂」
・台北のおすすめタピオカ;⑥ちょっぴり贅沢したい「拗不過」
・台北のおすすめタピオカ:⑦ヤクルト×タピオカ「50嵐」
・台北のおすすめタピオカ:⑧アクセス抜群!「樺達奶茶」
・台北のおすすめタピオカ:⑨黒糖タピオカ発祥「珍煮丹」
・台北のおすすめタピオカ:⑩店舗数が多い「茶湯會」
タピオカをカスタムして注文しよう!
タピオカ発祥の台湾では、自分の好みに合うようにドリンクをアレンジすることができるお店も多くあります。
お店によって多少異なりますが、注文方法は以下の流れです♪
①頼みたいドリンクを選ぶ
②サイズを選ぶ
③砂糖の量を選ぶ
④氷の量を選ぶ
砂糖の量や氷の量は、4~5段階から選ぶことができるお店もあり、自分の好みに合った甘さや冷たさを選べるので「あなただけのタピオカティー」を作ることができます♪
台北では日本語表記が置いてあることも多くありますが、もし中国語や英語しかない場合も、指さしで注文できるので安心です!
筆者は台北に行くとレモングリンティーにタピオカをトッピングして飲みますが、砂糖の量は少なめで注文します。
この砂糖の量が普通か少なめかで、味が全然違ってきます!
ぜひあなただけのお気に入りタピオカティーを見つけてくださいね♪
台北のおすすめタピオカ:①タピオカ発祥の店「春水堂」
まず最初におすすめしたいタピオカのお店は、絶対にはずせない「春水堂」です。
春水堂は、台湾でタピオカティーを最初に発明したと言われる歴史のあるお店です!
そんな伝統のある春水堂では、一杯一杯シェーカーでタピオカを作ります。
春水堂はもともとお茶のお店なので、ミルクティーに使っている紅茶の味が本格的で濃いです!
温かいタピオカミルクティーも、紅茶の味をさらに楽しめておすすめですよ♪
台北のおすすめタピオカ:②ここだけの味「陳三鼎」
次に紹介したいタピオカのお店は、「陳三鼎」です。
陳三鼎は、台湾中探しても台北に1店舗しかない、“ここだけの味”を提供するお店です。
週末にはものすごい行列ができるほどの人気!
あまりに長い行列に圧倒されてしまうかもしれませんが、回転が速いので、安心して並んでくださいね♪
陳三鼎の人気の秘密は、じっくり黒糖で煮込まれたタピオカです。
このタピオカの甘さとミルクティーが抜群の相性です!
台北のおすすめタピオカ:③台湾人の暮らしから生まれた「小日子」
台北のおすすめタピオカ店「小日子」は、台湾の暮らし、幸せに焦点を当て続けてきたライフスタイル誌の名前です。
ライフスタイル誌「小日子」を出版する会社がオフィスを移転する際に、雑誌のイメージを生かしたカフェを生み出しました。
お店には小さな幸せを感じることができる雑貨が並んでいます。
そんな素敵な空間で飲むタピオカティーは一味違いますよ♪
台北のおすすめタピオカ:④フルーツティーが人気「花好月圓」
「花好月圓」は、信義区の観光のついでに行きやすい、デパートの中にあるタピオカ店です。
さっぱりとしたフルーツティーが人気です!
花好月圓の黒糖タピオカは、作りたてでまだ温かい状態で出してくれるので、冷たいミルクティーとの組み合わせがたまらないんです♪
ミルクティー以外におすすめしたいドリンクが、ジャスミングリーンティーです♪
甘すぎず飲みやすい味で、ミルククリームのトッピングとの相性がとても良いんですよ。
台北のおすすめタピオカ:⑤インスタ映えNo.1「老虎堂」
台北のタピオカでインスタ映えを狙うなら絶対ここ、「老虎堂」です。
ぜひ、1番人気の黒糖ミルクティーを注文してみてください。
あつあつの黒糖タピオカがミルクに溶け出し、トラのような模様を作り出します。
お店のロゴの前には、写真を撮るインスタ女子の姿が♪
実は老虎堂は、素材にこだわった黒糖を毎回炒って提供しているそうです。
出来立てを楽しむことができるお店です♪
台北のおすすめタピオカ;⑥ちょっぴり贅沢したい「拗不過」
ちょっぴり贅沢をしたい日には、台北の「拗不過」のタピオカ店へ!
店内で飲む場合は、プラスチックではなくグラスでお茶が提供されます。
そしてなんと、拗不過のタピオカミルクティーには、体に良い漢方や、6年ものの高麗人参を使用しているんだとか!
タピオカも少量ずつ丁寧に作られており、その味は本当においしいです。
カラフルなタピオカも、野菜やフルーツの色素を使って作っているので、体に負担がなく楽しむことができます。
いつもと違う高級な経験をしてみたい人は、ぜひ行ってみてください♪
持ち帰りではなく、お店に座って優雅にタピオカティーを楽しむのをおすすめします!
台北のおすすめタピオカ:⑦ヤクルト×タピオカ「50嵐」
「50嵐」は、黄色い看板が目印の人気タピオカティー専門店です。
台北のいたるところに見かけることのできるチェーン店です。
おすすめは台北駅の近くにある店舗で、日本語表記のメニューが置いてあります。
「50嵐」で人気のメニューは、大粒のタピオカミルクティーです。
タピオカのサイズを小粒と大粒から選ぶことができますが、大粒が断然おすすめです。
大粒のタピオカの食感がくせになります♪
もう1つ気になる人気メニューが、ヤクルトジャスミンティーです。
ヤクルトとお茶が合うのかは気になるところですが、50嵐に行く機会があればぜひ挑戦してみてください♪
台北のおすすめタピオカ:⑧アクセス抜群!「樺達奶茶」
アクセス抜群の「樺達奶茶」は、台北駅の中だけで3店舗あります!
1982年に高雄でオープンし、今では台湾全域にある、歴史のあるドリンクスタンドです。
樺達奶茶のメニューはすべてお茶ベースで、烏龍、紅茶、緑茶、プアール茶から選ぶことができます。
他の店舗と違う点は、台北の多くのお店では甘さや氷の量を指定できますが、樺達奶茶は基本的に氷は無し、そして甘さは決められています。
長年のメニュー研究で作り出された、自信の味を提供してくれます。
台北のおすすめタピオカ:⑨黒糖タピオカ発祥「珍煮丹」
黒糖タピオカを売りとするタピオカティーは今では多くありますが、こちら「珍煮丹」は、台北で初の黒糖タピオカを売った店と言われています。
もともと珍煮丹は台北の士林で創設されましたが、今では台北だけでも10店舗ある人気店です。
おすすめの商品は、「黒糖珍珠鮮奶」という黒糖のタピオカと牛乳を組み合わせたもの。
「黒糖珍珠鮮奶」にはお茶が入っていないので、お茶の苦みが苦手な人にもおすすめです♪
台北のおすすめタピオカ:⑩店舗数が多い「茶湯會」
こちらの「茶湯會」は、台湾全土でなんと200店を超える加盟店を持っている人気店です!
茶湯會でおすすめは、「観音珍珠拿鐡」。
鉄観音烏龍茶という「茶湯會」看板商品に、タピオカをトッピングした商品です。
実はこの茶湯會は、一番最初に紹介した「春水堂」の系列で、春水堂のノウハウを生かしてオープンした店です。
他の店ではプラスチックのコップを使っていますが、茶湯會と春水堂は紙コップを使用しており、環境に良いのも嬉しいポイントです。
茶湯會は台北だけでも30店舗以上あるので、ホテルの近くに見つけることもできるかも?
台北に旅行のときにはぜひ行ってみてください♪
まとめ
今回は、台北のおすすめタピオカティー店を紹介しました♪
台北に行く際にはぜひ参考にしてみてください。
==画像提供者==
@funtaiwanzine様
@cucu109様
@gaeun_life様
@leerainiee様
@kerrykhoo7様
@candychi99様
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