みなさんこんにちは！韓国在住のj.koreaです。
韓国旅行の楽しみのひとつといえば、もちろん韓国グルメですよね♪
でも意外と、韓国では朝早くから営業しているお店が多くありません。
今回は、ソウル・明洞で筆者おすすめの、朝早くから営業しているお店をご紹介したいと思います！
・明洞の絶品朝ごはん：②味加本
・明洞の絶品朝ごはん：③イェジ粉食
・明洞の絶品朝ごはん：④河東館
・明洞の絶品朝ごはん：⑤明洞栄養粥・栄養餃子
・明洞の絶品朝ごはん：⑥Isaac（イサック）トースト
・明洞の絶品朝ごはん：⑦ LUFT COFFEE
明洞の絶品朝ごはん：①神仙（シンソン）ソルロンタン
まずご紹介したいのは、ソルロンタンの専門店「神仙（シンソン）ソルロンタン」です。
ソルロンタンとは、骨付きの牛肉を長時間かけてじっくりと煮込んだ、コクのあるスープのことで、現地の韓国人にも人気のメニューです！
神仙（ソルロンタン）は、ソウル市内にも多数店舗を展開する有名チェーン店で、過去にはイ・スンギ主演のドラマ「華麗なる遺産」の舞台になったことでも有名です。
ダシがしっかりと効いたコクのあるスープながらも、あっさりとした味わいで、朝ごはんにもピッタリなソルロンタン！
ソルロンタンは辛くないので、辛いのが苦手な人にもオススメですよ。
とくに神仙ソルロンタンは、付け合せのキムチとカクテギ（大根キムチ）がとってもおいしいので、ぜひご一緒にお試しあれ♪
明洞の絶品朝ごはん：②味加本
韓国で朝ごはんの定番といえば、お粥！
特に韓国では、高級食材のアワビをふんだんに使った、あわび粥が人気です。
先ほどご紹介した「神仙ソルロンタン」の2階に位置するお粥店「味加本（ミガボン）」は、早朝から大勢のお客さんでにぎわう人気店です！
味加本のお粥は、添加物を一切使っていない、やさしい味わいが特徴。
観光客の聖地といわれる明洞で、10年以上にわたって地元の常連客をとりこにしてきた味加本。
お粥の他にも、栄養たっぷりの参鶏湯（サムゲタン）も人気メニューの一つです。
明洞の絶品朝ごはん：③イェジ粉食
伝統的な韓国の家庭料理が食べたい時は、明洞の路地裏に位置する「イェジ粉食」がおすすめ。
イェジ粉食は、NHKをはじめとする各メディアでも取り上げられるほど、日本人観光客の定番朝ごはんになりつつあります。
代表メニューは、アツアツの石鍋で煮込んだスンドゥブチゲ！
魚介のダシがしっかりと効いたコクのあるスープは、病みつきになること間違いなし。
一度食べると、また食べたくなる魔性のスンドゥブチゲです(笑)。
観光地である明洞に位置しながらも、良心的なお値段なのも嬉しいですよね♪
ちなみに、一番人気のスンドゥブチゲは、ご飯や付け合せのパンチャン（おかず）がたっぷりついて、1人前7,000ウォン（約700円）で食べられます。
明洞の絶品朝ごはん：④河東館
ミシュランガイドにも2年連続で掲載されるなど、たかい人気をほこる有名店「河東館（ハドングァン）」。
韓国の昔ながらの韓屋をイメージした外観の河東館は、コムタンスープの専門店です。
コムタンとは、牛肉の内臓をじっくりと煮込んだ濃厚なスープのこと。
高タンパクで栄養満点なコムタンは、美容にもよいと人気です♪
河東館のコムタンは、一般的な白くにごったスープとは違い、透明な透きとおったスープが特徴。
濃厚ながらもあっさりとした味わいで、日本人の口にもよく合います。
営業時間は16時までとなっていますが、スープがなくなるとその時点で営業終了になってしまうので、はやめの来店がオススメですよ～。
また、日曜日が定休日となっているので、お間違いなく！
明洞の絶品朝ごはん：⑤明洞栄養粥・栄養餃子
バラエティー豊かなお粥が食べられる、明洞のお粥専門店「明洞栄養粥・栄養餃子」！
定番メニューのアワビ粥はもちろん、もちもちの皮が特徴の餃子もおいしいお店です。
他には、韓国風うどんのカルグクス（手打ち麺）もおすすめです！
メニューが豊富なので、お友達やご家族と一緒にシェアしてもいいかも♪
大人から子供まで大満足間違いなしの、やさしい味わいの韓国家庭料理が楽しめます。
筆者の一押しは、注文を受けてから作るというボリューム満点のアワビ粥。
ごま油の香りが食欲をそそります！
明洞の絶品朝ごはん：⑥Isaac（イサック）トースト
朝はパン派！という方におすすめなのが、韓国全土に展開するトースト専門店「Isaac（イサック）トースト」です。
韓国のトーストは、日本でいうホットサンドのように、焼き目のついた食パンに野菜やハムなどが挟んであるのが特徴。
砂糖をまぶした、ちょっと甘めのパンがとってもおいしいんです♪
筆者のオススメは、定番のハムチーズトースト。
ボリュームもしっかりあって、朝ごはんにピッタリです。
価格も日本円で200～300円と、とってもリーズナブル！
日本語のメニューや写真付きのメニューもあるので、韓国語ができなくても大丈夫です。
明洞店は、時間によっては行列になることもあるので、時間に余裕をもっていきましょう。
明洞の絶品朝ごはん：⑦ LUFT COFFEE
ラストは、カフェ好き女子におすすめな、インスタ映え間違いなしのおしゃれカフェをご紹介！
その名も「LUFT COFFEE（ルフトコーヒー）」。
地下鉄4号線の明洞駅から、徒歩3分とアクセスもばっちりのLUFT COFFEEは、本格的なハワイアンコーヒーが味わえると話題のカフェです。
またLUFT COFFEEは、コーヒーはもちろん、ベーカリーも絶品なんです♪
白を基調とした店内は、インスタ映えまちがいなし。
パンの種類もとっても豊富で、思わずあれもこれも食べたくなってしまいます。
韓国ではオープン時間がお昼すぎなんてことが当たり前なので、朝早くから営業しているカフェは本当に貴重です！
ぜひみなさんも、おしゃれなカフェ「LUFT COFFEE」で、優雅な朝活を楽しんでみてください♪
まとめ
ソウルの中心部・明洞で、朝早くから営業しているグルメ店をご紹介しました！
伝統的な韓国家庭料理から、おしゃれな今どきカフェまで、朝ごはんが楽しみになりますよね。
ぜひ、韓国旅行の参考にしていただければうれしいです♪
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