【激ウマ】明洞でおいしい韓国チキンを食べよう！おすすめのお店、注文方法、豆知識も！

こんにちは！韓国在住のジェニーです。

最近日本でも流行っている韓国式チキン。
ソウルに旅行に行くからには、本場の味を楽しまないと！

今回は、日本人観光客にも馴染みがあり、韓国初心者にも行きやすい「明洞」にある有名チキン屋さんをご紹介したいと思います！

明洞チキン：韓国の国民食「チキン」とは？

韓国人はチキンが大好き。

日本でチキンと言って思い浮かべるのは、フライドチキンか、もう少し身近なところで言うと唐揚げですよね。

日本の感覚からすると少し驚きますが、韓国に住んでいると、家族や友達とチキンを食べる機会が本当にたくさんあります！

最初は筆者も、「チキンって何枠なの？」「夕食なの？」「ご飯なしで食べるの？」と困惑していましたが、今ではチキンは立派な食事。
恐らく一般的な韓国人は1ヶ月に数回はチキンを食べていると思います。

そう、もはや国民食とも言える韓国チキン。
外で食べることも多いですが、デリバリー配達を頼み家で食べることも多いです。

唐揚げや日本で売っているフライドチキンと何が違うの？と不思議に思われる方も多いかもしれません。

鶏肉に醤油や生姜・ニンニクなどで味付けをしっかりしてから衣をまぶして揚げる日本の唐揚げに対し、韓国のチキンは基本的に鶏肉への味付けは無しかかなり薄めで衣の部分に味がしっかりついていルことが多いです。

またもち米を粉状にした米粉を衣として使用している場合が多く、噛んだ時感動するくらい衣がサクサクしています。

衣の中にしっかりと肉の旨味が閉じ込められているので、ジューシー感もすごいです！

明洞チキン：韓国一の繁華街「明洞」ってどんな場所？

明洞繁華街

韓国の首都ソウルで、カンナム・ホンデと並び韓国で一番大きい繁華街と言われるのが明洞。

韓国化粧品、服屋さん、アクセサリー屋さん、飲食店やカフェ、エステやマッサージ、お土産屋さんが立ち並び、昼夜問わず活気で溢れています！

明洞にはホテルも多く、ソウル地下鉄2号線（青色）と4号線（緑色）が通っているので、ソウル内の他の観光地からもアクセスが良いことで有名です。

初韓国なら、とりあえず明洞行っておけば間違いありません。

明洞チキン：おすすめのお店

おいしいチキンがたくさん！

それでは、韓国明洞にあるおすすめチキン屋さんをご紹介します！
それぞれイチ押しメニューの趣向が異なるので、ぜひ食べくらべてみてください♪

①BHC（ビーエイチシーチキン）

韓国の大人気女優チョン・ジヒョンさんが広告モデルをつとめる、大御所のチキン屋さんです。

人気メニューはプリンクルチキン17,000ウォン（約1,700円）です。
美味しいチキンの衣の上からプリンクル粉で味付けがしてあり、ビールととても相性がいいです！

代表メニューのひとつ「チーズボール」も大人気♪
チーズボールは、ホットケーキのモチモチした生地の中にチーズが入っている揚げ物です。

BHCのチキンを食べる機会があれば、ぜひチーズボールも挑戦してみてください！

②치르치르（チルチル）

大人気ロゼチーズチキン

鉄板風の器に乗って出てくるスタイルで有名な明洞チキンのお店がチルチルです。

いろいろな種類のチキンがある中、女子に大人気の代表メニューは「로제치즈치퀸（ロゼチーズチキン）」！
お値段19,900ウォン（約1,990円）です。

チーズの上にチキンが乗せてあり、さらにチキンの上にチーズがかかっています。
チーズが大好きな人には堪らないメニューですよね♡

揚げ物＋大量のチーズというカロリー爆弾メニュー。
韓国女子は「美味しく食べればゼロカロリー」という言葉をよく使います（笑）。

せっかくの韓国旅行なので気にせずに食べちゃいましょう！

チルチルは、韓国のチキン屋さんには珍しく海鮮鍋などの鍋メニューも揃っているので、大人数で行っていろいろなメニューを頼んでも良いですね。

飲み物も、ビールや韓国焼酎だけでなくカクテルメニューもあるので甘いお酒が好きな方にもオススメです！

③BBQ（ビービーキューチキン）

明洞のBBQチキンは、お店がとても広いので週末の夜でも待たずにすぐ入れます。
サラダやピザ、サイドメニューも充実しています。

チキンの種類も本当にたくさんありますが、現地韓国人にはトリプルチキンプレート32,000ウォン(約3,200円)が人気。

辛いヤンニョムチキン、普通のヤンニョムチキン、黄金オリーブチキン、ココナッツチキン、フライドポテト、サラダを少しずつ味わうことができるので、何を食べるか迷った時にはオススメです。

14:00〜17:00は休憩時間でお店がやっていないので、行く時間には要注意です。

黄金オリーブチキンは、エキストラバージンオイルで揚げてあるので、健康志向な方にもオススメです♪

④오븐에 빠진 닭（オーブネパジンダッ）

人気メニュー요거닭(ヨゴタッ)

韓国語読みをすると、オーブネパジンダッ。
頭文字を取って오빠닭（オッパダッ）と略して呼ばれています。

お店の名前の意味は、オーブンに落ちた鶏、要するにオーブンで焼いたチキンということです。
そう、通常韓国のチキンは油で揚げたものが一般的ですが、ここオッパダッではオーブンで焼いたヘルシーなローストチキンが代表メニューなんです。

筆者オススメのメニューは요거닭（ヨゴタッ）で 、意味はヨーグルトチキン！
お値段は20,900ウォン（約2,090円）です 。

ローストチキンとサラダの盛り合わせプレートです。
なんでヨーグルトなんだろう…と思っていたら、サラダにかかっているのがヨーグルト風ドレッシングだからでした（笑）。

しかも、サラダの横に乗っているのはなんとバニラアイスクリーム！
最初は、「え…チキンにアイスクリーム？」とドン引きしましたが、一口食べてみるととっても美味しい！

サラダがさっぱりしているのでペロリといけちゃいます。

塩気と甘みの後を引く意外な組み合わせで、挑戦する価値ありです！

もちろん普通の揚げたチキンも美味しいですよ♡
他にも韓国式オデンの盛り合わせ鍋なども人気です。

明洞チキン：これだけは知っておきたい豆知識！

チキンと相性抜群！韓国のビール

明洞でチキンを食べるなら知っておきたい豆知識を3つ紹介します。
韓国人のように、自分好みのチキンを楽しめるようになりましょう♪

韓国チキンはやっぱりビールと！치맥チメク文化♡

チキンとメクチュを省略してチメクと言います。
韓国ではチキンとビールは切っても切れない関係。

ビールが飲みたいなって時はチキン屋さんに行くことが多いです。
揚げ物と炭酸が強い韓国のビールの相性は抜群ですよ！

チキンの量を選べる？

韓国でチキンを注文するときは量を選ばなくてはいけません。
基本的に一羽を2～3人で食べることが多いです。

また、せっかくの韓国旅行、色んな味のチキンを食べてみたい！って人もいますよね。
そんな時、韓国では半羽＋半羽で2種類の味を頼むことができます。

バンバン（半々）で頼めば二度美味しいです！

・반마리パンマリ＝1/2羽
・한마리ハンマリ＝1羽
・두마리トゥマリ＝2羽
・반반バンバン＝半々、2種類の味、ハーフ&ハーフ

骨ありと骨なしが選べる？

韓国のチキンは、骨なしと骨ありを選ぶことができます。
日本人だったら骨がない方が食べやすいと思いますが、韓国人は骨ありを選ぶ人が多いです。

チキンにした時に鶏肉の部位の中で最も美味しいと言われているのが、骨がももや手羽先の部分だからです。
下の韓国語も覚えとくと便利かも！

・순살スンサル＝骨なし
・뼈 있는것ピョイッヌンゴ＝骨があるもの
・뼈 없는것ピョオッヌンゴ＝骨がないもの

明洞チキン：注文の仕方

いろいろな味が楽しめる韓国チキン

明洞は日本語や英語もほぼ通じると思いますが、せっかく韓国旅行に行くのなら韓国語で注文してみるのもいいかも！

韓国語でどうやってチキンを頼むのかを知っておくと便利です♡

양념치킨 한마리 주세요.ヤンニョンチキンハンマリジュセヨ
ヤンニョムチキン、1羽ください。

이거 주세요.イゴジュセヨ
これください

순살로 해주세요.スンサロへジュセヨ
骨なしでお願いします。

맥주 주세요.メクチュジュセヨ
ビールください。

포장 돼요?ポジャンデヨ？
持ち帰りできますか？

이거 포장해주세요.イゴボジャンへジュセヨ
これを包んでください。

まとめ

ソウル明洞のおすすめチキン屋さんをご紹介しました。

お店によって特徴があるメニューがあったり、同じヤンニョムチキンでも味が違ったりと奥が深い韓国のチキン。
滞在中にお気に入りのチキンに出会えると良いですね！