こんにちは!mirumiライターのAMBIです!
最近の激辛ブームでは、ペヤングの激辛味だったり、蒙古タンメンの北極だったり、ものすごい辛いカップラーメンが飛ぶように売れています。
今回は、激辛好き必見のプルダックポックンミョンについてご紹介します。
激辛インスタント麺の種類や味、新商品、購入できる場所についてまとめました!
- どこで買えるの?
・プルダックポックンミョン:オリジナル
・プルダックポックンミョン:チーズ味
・プルダックポックンミョン:カルボ味
・プルダックポックンミョン:トッポッキ味
・プルダックポックンミョン:ライト(カロリーオフ)
・プルダックポックンミョン:カレー味
・プルダックポックンミョン:チャジャン味
・プルダックポックンミョン:スープあり
・プルダックポックンミョン:マーラー味(麻辣)
・プルダックポックンミョン:カップ麺
・プルダックポックンミョン:トッポッキ
・プルダックポックンミョン:プルダックソース
・プルダックポックンミョン:プルダックマヨ
プルダックポックンミョンとは?
いま、若者の間で話題になっている韓国の激辛インスタントラーメンがあります。
その名も、プルダックポックンミョン (プルダック炒め麺)!
韓国の有名食品会社サムヤンから発売されているプルダックポックンミョンは、麺を茹でてから炒めるタイプのインスタント麺です。
赤黒い激辛ソースが特徴的で、火をふきそうになる辛さなんです!
プルダックポックンミョンは新フレーバーも続々登場していて、ラーメン以外にもソースやトッポッキが発売されています。
どこで買えるの?
プルダックポックンミョンは主に、輸入食材屋さんやドンキホーテで購入できます。
普通のスーパーで取り扱っているところもありますが、まだまだどこでも入るわけではないようです。
筆者が訪れた中で一番品揃えが多かったのは、新大久保の「ソウル市場」と「ドンキホーテ」です!
さすが、新大久保は韓国食材が多く集まる場所ですよね。
プルダックポックンミョン:オリジナル
プルダックポックンミョン初挑戦の方は、基本的なオリジナル味を試してみてください。
麺、かやく、ソースが入っているのですが、ソースがとにかく赤くて匂いを嗅ぐだけで涙が出そうになります!
プルダックポックンミョンは、基本的にチキンラーメンです。
チキンの味かは分かりませんが、辛いなかにも旨みがあり、おいしく感じるんです。
辛いものが好きな人にはたまらないですよ!
さらに、辛さ2倍や3倍もあります。
筆者が個人的に驚いたのは、ハラール認証マークがついていること。
イスラム教の方など、多くの人が食べられるように配慮されているなと思いました。
プルダックポックンミョン:チーズ味
チーズ味ならマイルドかな?と思う方もいらっしゃると思いますが、そんなことないです。
チーズ味もめちゃくちゃ激辛です!
オリジナルに比べて、コクが足されたような味わいです。
しかし、辛さはそのままなのでこちらも辛いものが好きな人にオススメしたい商品です。
プルダックポックンミョン:カルボ味
次に紹介するのが、人気のカルボプルダックポックンミョンです!
麺が基本の味よりも太く、カルボナーラのような味わいです。
プルダックポックンミョンのなかでは1番辛くないとされ、辛いのが苦手な方にも食べやすいと言われています。
クリーミーな味がするのでオリジナルやチーズと比べても格段に食べやすいです。
しかし、毛穴がブワッと開くような辛さはあるので、やばいと思ったら粉チーズを追加しましょう。
辛いのが苦手だけど怖いもの見たさで挑戦したい…と言う方は、カルボからはじめてみて♪
韓国では、バラマキ用のお土産に購入される方も多いのだとか!
確かに、基本フレーバーだと食べられない方がいるかもれないので、カルボの方がお土産に向いているかもしれません。
プルダックポックンミョン:トッポッキ味
韓国の有名なグルメ、トッポッキ味のプルダックポックンミョンです。
トッポッキ味ですが、トッポッキのお餅が入っているわけではありません。
入っているのは麺、揚げ玉、ソースの3つです。
韓国グルメ紹介に定評があるYouTuberのかおるTVさんは、トッポッキ味はプルダックポックンミョンシリーズなのに辛すぎなくていいとおっしゃってましたよ!
麺がモチモチなのが特徴で、トッポッキを彷彿とさせます。
自分でお餅を追加して食べてもおいしいですよ〜!
プルダックポックンミョン:ライト(カロリーオフ)
プルダックポックンミョンライトは、ノンフライ麺を使用しているのでカロリーオフなんです。
通常530kcalあるがプルダックポックンミョンですが、こちらは375kcalなのでかなりライトですよね!
また、辛さを基本のものより40%削減したので、辛過ぎるものが苦手という方でも楽しめます。
有名YouTuberのとぎもちさんによると、いつもの病みつきになる味は残したまま、カロリーと辛さがオフされているのでいいとのことです!
プルダックポックンミョン:カレー味
カレーのスパイスが加わった、カレー味のプルダックポックンミョン。
たしかに辛いものの、基本味よりは少し辛さが抑えられているようです。
かやくには、お肉、人参、じゃがいもなどが入っているので、他の味よりもちょっぴり豪華です!
プルダックポックンミョン:チャジャン味
チャジャンミョン(ジャージャー麺)は、韓国でも愛されている中華料理です。
出前の定番ですが、このチャジャン味のプルダックポックンミョンもあるんです。
基本の味よりも少し甘みが強いようなので、激辛が苦手な方はチャジャン味を試してみるといいかもしれません。
ソースも赤ではなく茶色なので、他のプルダックポックンミョンより辛くなさそうな見た目です。
プルダックポックンミョン:スープあり
プルダックポックンミョンは基本的に汁なしの炒め麺なのに対して、こちらはスープありのラーメンスタイルです。
実はオリジナルより辛さが抑えられているので、スルスル食べられるという人も。
一方で、熱さと辛さが相まって、むせかえる人もいます。
卵や野菜などの具材を足してもおいしいです。
プルダックポックンミョン:マーラー味(麻辣)
今韓国の若者の間で人気なのが、マーラー味(麻辣)のプルダックポックンミョンです。
中国風の味付けで、しびれるような辛さが特徴です。
スパイス特有の独特な香りがして、唇にしびれを感じます。
プルダックポックンミョン:カップ麺
プルダックポックンミョンは便利なカップタイプもあります。
鍋で麺を茹でてフライパンで炒めるのが面倒な方にオススメです。
汁ありタイプになるので、麺を食べ終わったカップにご飯とチーズを入れて2度楽しむ方法もあります。
プルダックポックンミョン:トッポッキ
麺の代わりに韓国のお餅を入れた、プルダックトッポッキも販売されています。
モチモチのお餅が辛いソースに絡まってとてもおいしいです。
味の種類は麺と比べると少ないですが、カルボ味などの人気フレーバーはあります!
プルダックポックンミョン:プルダックソース
プルダックポックンミョンに付属のソースが、そのままボトルに入って売っています!
オリジナル、辛さ2倍、カルボ味など、種類も様々です。
野菜炒めや焼きそばに入れたりして、自分でオリジナルのプルダック〇〇を作れますよ!
プルダックポックンミョン:プルダックマヨ
プルダックマヨは、プルダック味のオレンジ色のマヨネーズです。
激辛だけどコクのあるマヨネーズソースです。
サラダや揚げ物などにぴったりで、無限に食べられるような病みつきになるお味ですよ♪
・【激辛】韓国で話題のプルダックソースはどこで手に入る?種類や味、活用レシピをご紹介!
まとめ
プルダックポックンミョンはたくさんの種類がありましたね!
ソースやマヨネーズは他の料理にも使えて、激辛好きにはたまらない商品でした。
プルダックポックンミョンを買える場所も多くなってきたので、より手に入れやすくなってくると思います。
ぜひ、お気に入りの味を見つけてみてくださいね♪
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