こんにちは！韓国留学生hanaです。
韓国と言えば、絶対食べてほしいグルメがサムギョプサルです。
ソウルの代表的な観光スポット明洞のおいしいサムギョプサルのお店を集めてみました！
おまけで私が個人的におすすめのサムギョプサルのお店も紹介していますので、よかったら行ってみてください♪
- サムギョプサルの食べ方はいろいろ！
- サムギョプサルは初心者でも大丈夫！
・ソウルでおいしいサムギョプサルのお店5選
- ①河南テジチッ（ハナムテジチッ）
- ②鳳順（ポンスニ）
- ③黄金牧場
- ④火砲食堂（ファポ食堂）
- ⑤明洞水源カルビ
・ソウルのサムギョプサル「隠れた名店」
サムギョプサルってどんな料理？
サムギョプサルとは、スライスした豚の三枚肉を焼いて食べる韓国風焼肉のことです。
日本で焼肉というと牛肉のイメージですが、韓国では豚肉がメジャーです。
サム＝3
ギョプ＝層
サル＝肉
という意味で、脂がのった厚切りサムギョプサルは絶品です♡
韓国にきたらまずはこれを食べなきゃ！というくらい、てっぱんの韓国料理です！
価格は1人前10,000～20,000ウォンで、日本円だと約1,000～2,000円くらいで食べられます。
お肉以外にもおかずやごはん、汁物がつくのでけっこうお腹いっぱいになりますよ。
2人前からの注文が多いのでぜひお友達と一緒に大勢で行ってみてください。
サムギョプサルの食べ方はいろいろ！
一般的にサムギョプサルは味付けせずにそのまま焼きます。
焼きあがってから岩塩や韓国みそをつけてサンチュに蒔いて食べるのが主流です。
トッピングでキムチを挟んだり、スライスにんにくを挟んだり、好みの味でいただきましょう☆
サムギョプサルは初心者でも大丈夫！
はじめて韓国にいく方でも、辛くないサムギョプサルは安心して食べられる料理です。
また韓国の焼肉店はお店の人が焼いてくれるので食べるだけで大丈夫！
やさしいアジュンマ（お店のお母さん）は焼きあがったサムギョプサルをサンチュに包んで「はい、あーん」までしてくれます♡
ソウルでおいしいサムギョプサルのお店5選
ではここからはソウルでおいしいサムギョプサルのお店をご紹介します。
日本語が通じるお店なので韓国初心者さんでも安心して行けますよ♪
①河南テジチッ（ハナムテジチッ）
明洞にある河南テジチッは口コミで評判が高く、待ち時間必須の人気店です。
あらかじめ炭火で軽く焼いてあるお肉が特徴で、焼き上がりは香ばしくおいしいです。
また韓国の芸能人も訪れたことのあるお店としても有名です。
日本人スタッフがたくさんいるので、困ったことがあってもすぐ対応してくれるので安心ですよ。
河南テジチッはチェーン店なので見つけたらぜひ行ってみてください♪
②鳳順（ポンスニ）
明洞でリーズナブルにサムギョプサルを食べたいならポンスニがおすすめ！
1人前14,000ウォン(約1,400円)という低価格で本格的なサムギョプサルが食べられます。
またセットでついてくるおかずはなんと10種類で、毎日お店で手作りしているんだそう！
おかずはおかわり自由なので韓国の家庭の味を思いっきり堪能することができます♡
日本語対応可能、また日本語メニューがあるので注文に困ることはありません。
③黄金牧場
厚さ3cmの迫力満点の三枚肉が人気な黄金牧場。
じっくり温めた鉄板で焼くので外はカリッと中はふっくらした最高の焼き上がりになりますよ♪
もちろん店員さんが食べる直前までお世話してくれるので出来上がるのを待つのみです♡
そして黄金牧場にはうれしいポイントがもうひとつ♪
閉店時間が早い明洞のお店の中、黄金牧場はなんと24時間営業しているんです！
遅くまでショッピングしてお腹が空いたらぜひ行ってみてください☆
時間帯によっては日本語ができるスタッフがいない場合がありますが、写真つきの日本語メニューがあるので韓国語ができなくても大丈夫です。
④火砲食堂（ファポ食堂）
ソウルの火砲食堂のサムギョプサルは、お肉の脂身が苦手な方におすすめ！
ファポの熟成された三枚肉はさらっとした脂でまったくしつこくありません。
あっさりしているので食べやすく、止まらなくなるので注意が必要なくらいです！
ファポ食堂の特徴は定番の岩塩や韓国みそなどの付けだれに加え、ワサビやマスタードが出てきます。
あっさりしたお肉はワサビと相性抜群！他にはない日本風味のサムギョプサルが味わえますよ☆
またファポ食堂はソウルには5店舗あります。
どの店舗もアクセスしやすくお買いものついでに行ってみてはいかがでしょうか？
⑤明洞水源カルビ
明洞水源カルビは、カルビが有名なお店ですがサムギョプサルも負けてはいません！
カルビは韓国産ブランド牛に徹底しているお店だけあって、サムギョプサルも100％韓国産の豚肉にこだわっています。
初心者さんにおすすめしたい理由は味だけではありません。
明洞水源カルビでは誰でも愉快でおいしく食事ができるんです♪
日本語ペラペラの親切なお母さんが、焼き方やおすすめの食べ方を丁寧にに教えてくれるます。
食べ終わるまでちょくちょく話しかけてくれるのでまるで一緒に食事している気分になり、慣れない土地での食事の不安も一気に吹っ飛びます！
アットホームな明洞水源カルビはリピートしたくなるお店のひとつになりますよ♡
ソウルのサムギョプサル「隠れた名店」
わたしが何回も利用したことがありおすすめなのが、ソウルのノリャンジンにある「ダッヂサムギョプ」です。
おそらく日本のサイトではまだ紹介されていない、地元で有名なお店です！
テイクアウト専門店なのですが、あまりの人気ぶりに品切れで買えなかったことが2回ほどあります。
なんといっても1人前2,800ウォン(約280円)～という破格のお値段でサムギョプサルが食べられるお店は他には絶対にありません！
シンプルにお肉とごはんとキムチの組み合わせですが、お肉の焼き加減が絶妙で香ばしくておいしいのでよかったら行ってみてください☆
タッチパネル式の自動販売機でセルフで注文するので韓国語ができなくても大丈夫です。
まとめ
ソウルの明洞には安くて手軽に食べられるサムギョプサルのお店がたくさんあります。
日本語対応のお店が多いので韓国語ができなくても大丈夫です！
韓国初心者さんでも安心して利用することができますよ☆
ぜひ本場のサムギョプサルを味わってみてください。
|
mirumiの記事に いいね！しよう お出かけの最新情報をお届けします |
|---|
このまとめに関するキーワード
関連記事
-
【募集】旅行メディアmirumi (ミルミ)で記事を書こう！リモートライターの仕事&応募方法を紹介♪
ミルミ編集部
-
【韓国】ソウルのサムギョプサル人気店５選！初心者でも安心、日本語OKの店舗を紹介！
hana
-
恵比寿で食べる肉ランチのお店9選！焼肉・ステーキ＆ハンバーグ・ハンバーガーまとめ！値段や営業時間も！
Tatami
-
【明洞】韓国通が選ぶサムギョプサルが美味しい店10選！食べ放題や炭火焼、イベリコ豚の店も
ライター
-
【韓国】ソウルの絶品グルメ7選！サムギョプサル、冷麺、カンジャンケジャン、スイーツまで！
hana
-
【最新】韓国のお土産ランキングTOP15！コスメ、お菓子、雑貨、K-POPグッズなど
ライター
おすすめ記事
話題のキーワード