皆さん、こんにちは!
そろそろ年末の予定を立てねば、と思っているIkumaです。
今回紹介するのは、関西にある古都・京都。
日本全国から多くの人が観光に訪れます。
そして京都で注目したい食べ物がラーメンです。
というのも京都はラーメンの激戦区なのです!
やはり学生が多いこともあり、ラーメンの需要は多く、ラーメンのレベルも全体的に高め。
毎日のように行列のできるお店もあるくらいです♪
そんな京都のラーメン屋でも、特に評判のお店をまとめてみました!
- 麺匠 たか松
- 四条 にぼ次朗
- 麺屋 高倉二条
- 和醸良麺 すがり
・京都のラーメンの名店:一乗寺エリア
- 麺屋 極鶏
- 高安
- 一乗寺つるかめ
- ゑびす屋
・京都のラーメンの名店:京都駅エリア
- 本家 第一旭 たかばし本店
- 新福菜館 本店
京都のラーメンの名店:四条エリア
まずは京都の中心地である、四条周辺のエリアにあるラーメン店をまとめてみました。
麺匠 たか松
四条駅と京都駅の間にあるのが「麺匠 たか松」。
こちらには京都と大阪に複数のラーメン屋店を構えています。
おすすめ料理は「つけ麺」。
鶏と魚介でだしを取った濃厚なスープは、とっても旨みがあります。
麺は石臼で挽いた全粒粉麺。
そばのような細麺になっており、魚介スープとよく絡みます!
その他にも、調味料としてタマネギや黒こしょうもかけられます。
特に食べている途中に食感を変えたい時には、タマネギを入れるのがおすすめです!
四条 にぼ次朗
四条駅を西に5分ほど進んだ場所にあるのが「四条 にぼ次朗」。
名前からもわかるように煮干しをダシに使った、二郎系のラーメンです。
とにかく煮干しのにおいが強く香るのが、食欲を誘います。
さらにたっぷり乗っけられたモヤシも、とってもシャキシャキしていますよ!
味は醤油味ですが、しつこくなくてアッサリしています。
麺屋 高倉二条
麺屋 高倉二条は、烏丸御池の北東あたりにあるお店です。
四条駅から歩いていくと18分ほどで、到着できます。
こちらは京都らしい和風な町並みをしています。
おすすめのメニューは魚介豚骨スープのつけ麺。
細麺にしっかり絡ませることで、とってもおいしくいただけます。
さらにつけ麺の中には、細長で切られた長ネギもあり、ラーメンの間で食べるとおいしいです!
和醸良麺 すがり
四条駅のすぐ近くにある「和醸良麺 すがり」。
こちらはラーメンと「もつ」を合わせた料理を出しています。
もつラーメンということで、ちょっとクドそうな雰囲気もします。
しかし味わいの方はとっても和風で上品。
「もりそば」というつけ麺で、味わってみてください!
京都のラーメンの名店:一乗寺エリア
京都の中でも、特に多くのラーメン店が集まるのが「一乗寺」。
京都大学を初め、大学の多い地区となっています。
それだけにラーメンを食べたがる人は多く、様々な店が建ち並びます。
近くに寄った時には、是非行ってみてください!
麺屋 極鶏
麺屋 極鶏は一乗寺の中でも特に評判の高いラーメン屋。
こちらの特徴なるのが、とっても濃くて濃厚なスープです。
その濃さはスープをレンゲに入れて垂らすと、ポタージュのようにポタポタと落ちてくるほど。
スープは麺に吸い付くように絡むので、非常にこってりとした味が楽しめますよ。
でも不思議なことに、しつこさなどはないそうです。
濃厚こってりラーメンが苦手な人にもおすすめできるラーメンです。
高安
一乗寺のちょうど真ん中あたりにある「高安」。
連日、行列ができるほどの人気店です。
ラーメンは豚骨風の白いスープが印象的です。
とはいえしつこくはなく、こってりした食べ応えのあるラーメンが楽しめます。
セットで注文したいのが「唐揚げセット」。
こちらはラーメンと一緒に、唐揚げとご飯が出てくるメニューです。
唐揚げはカレー風味の味つけがされており、とってもジューシー♪
お腹いっぱいになれること間違いなしです!
一乗寺つるかめ
一乗寺の大通りの側に立っているお店が「一乗寺つるかめ」。
魚介豚骨系のつけ麺がおいしいお店です。
麺は小麦を使用した中太麺。
風味がよく立っており、魚介スープとよくマッチします!
スープに麺を良くからませながら、食べ進めてください!
ゑびす屋
一乗寺からすぐ近くの、下鴨本通近くにあるラーメン屋が「ゑびす屋」。
京都内で唐揚げとラーメンがセットになった店です。
こちらはこってり系の豚骨ラーメンになっています。
唐揚げと一緒に食べれば、お肉も麺も一緒においしく味わえますよ♪
またこちらのお店で忘れられないのがチャーハンです!
パラパラにちょうどよく炒められており、とってもおいしくいただけるようになっていますよ!
京都のラーメンの名店:京都駅エリア
京都駅近くにもおいしいラーメン屋さんがあります。
特に、京都駅の東側にあるラーメン屋は、長い歴史を持つ老舗の人気店です。
本家 第一旭 たかばし本店
「本家 第一旭 たかばし本店」は1950年代から営業を続けるラーメン屋の名店です。
すでに70年近く営業しているだけに、「第一旭」という名前で、暖簾分けしたラーメン屋が全国にあります。
こちらのラーメンは醤油味のラーメンに長ネギとチャーシューの入ったシンプルな物。
しかしコクの方はしっかりあるため、食べ応えのあるラーメンになっています。
昔ながらの味付けですので、どんな世代の人が行ってもおいしく食べられます。
名店の味を楽しんでくださいね♪
新福菜館 本店
1938年からお店を始めたのが「新福菜館 本店」。
現在は第一旭 たかばし本店の隣にお店を構えています。
コチラの魅力といえるのが、非常に黒い色をした醤油ラーメン。
非常に味付けが濃そうなスープになっていますが、口当たりは意外にあっさりしています。
さらにチャーハンの方も醤油味の黒っぽい見た目をしています。
こちらも見た目の割にあっさりしており、食べやすくなっています。
ラーメンとチャーハンをセットにしたメニューもあるので、おすすめですよ!
また、しっかり味の通ったチャーシューを増やしたりもできます。
まとめ
以上、京都で有名なラーメン店のまとめでした!
各観光地に有名なお店が多くあるので、ぜひ観光ついでに行ってみてください!
特に四条エリアのラーメン屋はアクセスしやすくて、行きやすいですよ!
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