こんにちは、HARAです。
「J.S. PANCAKE CAFÉ」についてご紹介します。
J.Sパンケーキカフェは、アパレルショップで有名な「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」が提案する、パンケーキ専門カフェです。
10種類以上からセレクトできるパンケーキは、朝から夜まで一日中食べることができます!
サラダバーも人気で、色とりどりの野菜は、パンケーキとの相性も抜群です。
外国の一軒家をイメージした店内は、開放感があり、子供連れ・カップル・お友達同士などで一日中賑わっていますよ♪
「J.Sパンケーキ」でバラエティ豊かなパンケーキを堪能しよう♪
- ◆店舗情報
・J.Sパンケーキ:メニュー
- ◆スイーツ系パンケーキ
- ◆食事系パンケーキ
- ◆エッグベネディクトやポテトなど
- ◆サラダバー
- ◆オリジナルドリンク
J.Sパンケーキ:基本情報
JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)がプロデュースする「J.S. PANCAKE CAFÉ」は、通称「J.Sパンケーキ」と呼ばれています。
「J.Sパンケーキ」のパンケーキは、卵とオリジナルパンケーキミックスを混ぜ合わせて丁寧に焼き上げられています。
なめらかな舌ざわりと、風味豊かなバターの香りで、ボリュームがあっても、ペロッと食べてしまう美味しさですよ。
味はもちろん、トッピングのデコレーションもかわいいため、お腹も心も目も満たされます♡
◆店舗情報
J.Sパンケーキは、北海道から大阪まで、全国に10店舗あります。
どの店舗も、大きなショッピングモールなどに入っているので、アクセス抜群です。
筆者は、JR中野駅からほど近い「中野セントラルパーク店」に行きましたよ!
J.Sパンケーキ:メニュー
J.Sパンケーキのグランドメニューをご紹介します。
スイーツタイプのパンケーキから、食事系の塩気を味わえるパンケーキまでラインナップは様々です。
ふんわり軽くて、でもしっとりもしている、家では作り出せない、J.Sパンケーキだけの特別な食感!
その食感の秘密は、改良を重ねた生地にあります。
香りが良い、国産100%の小麦粉にこだわることで、軽くて薄い、口あたりなめらかな絶品の生地に仕上がるとのこと。
バラエティ豊かな、J.Sパンケーキのグランドメニューをチェックしよう♪
◆スイーツ系パンケーキ
イチゴやバナナ、生クリームなどがトッピングされた、スイーツ系パンケーキはもっとも種類豊富です。
筆者もJ.Sパンケーキへ行く度に、スイーツ系パンケーキを選択していますよ!
甘ったるさはなく、フルーツなどの酸味がちょうどよく、生地自体もとてもおいしいので、最後まで美味しく食べ進めることができます。
もし、J.Sパンケーキでメニュー選びに迷ったら、スイーツ系の中からセレクトすることをおすすめします♪
ちなみに、全てのパンケーキにプラス100円で「アイスクリーム」をトッピングすることができます。
ほんのりあたたかいパンケーキと、冷たいアイスクリームの相性は、絶妙なハーモニーです♡
チョコレートバナナパンケーキ
筆者が最もリピートしている、スイーツ系パンケーキが「チョコレートバナナパンケーキ」のアイスクリームトッピングです。
ほろ苦いチョコレートソースは、自分で量を調節しながら、かけることができます。
キャラメリゼした香ばしいバナナと、パンケーキだけで、まず一口。
そのあとに、チョコレートソースをたっぷりかけて、濃厚なパンケーキを楽しみます☆
アイスクリームが加わることで、ヒンヤリした食感とパンケーキのあたたかさがマッチして、より食欲が増しますよ!
◆食事系パンケーキ
食事系パンケーキは、全粒粉100%で作られています。
パンケーキ1枚まで、追加が無料です!
しっかりと食事として味わいたい方には、嬉しいサービスですね。
筆者は「ハーブチキン&ソーセージパンケーキ」がお気に入りです。
「イベリコ豚のソーセージ」と「半熟の目玉焼き」をパンケーキに乗せて、一緒に食べると、ジューシーな肉汁とトロトロ卵が口の中に広がり、格別の美味しさです!
◆エッグベネディクトやポテトなど
エッグベネディクトやフライドポテトなどの、サイドメニューも充実しています。
筆者は、サイドメニューの中では、「ベイクドポテトスイートチリソース&サワークリーム」を頼むことが多いです。
ひとりでは食べきれない量ですが、シェアしながら食べると、パンケーキの甘さとポテトのしょっぱさで、エンドレスにお腹の中に入ってしまいます!
この際、カロリーは気にせず、この「甘い・しょっぱい・甘い・しょっぱい」の幸せループを満喫してみてくださいね♪
◆サラダバー
J.Sパンケーキでは、店舗によりランチタイムに、「サラダバー」の提供を実施しています。
「パンケーキだけではなく、野菜もしっかり食べたい」という方には、嬉しいですね♪
おいしい旬の野菜をお皿いっぱい頂いた後、甘いパンケーキを食べると、心も体も大満足な贅沢ランチになりますよ。
筆者も「野菜もパンケーキも大好きだけど、食べきれるかな」と心配でしたが、あまりの美味しさにあっという間に完食でした!
サラダバーのホリデーメニュー
筆者が訪れた、「中野セントラルパーク店」では、休日でも「ホリデーメニュー」として、サラダバーがありました!
サラダバーはランチ限定となっていて、新鮮な旬の野菜が約10種類、並んでいます。
サラダバーの平日ランチセット
平日はもっとお得に「全品にサラダバーが付く・ランチセット」の提供もあります。
サラダバーの他、ドリンクバー・スープも付く贅沢なセットになっています。
◆オリジナルドリンク
J.Sパンケーキでは、パンケーキだけでなく、ドリンクもこだわっています。
パンケーキが際立つような、オリジナルドリンクが多数ありますよ♪
特におすすめしたいのが、5種の茶葉をブレンドした「オリジナルティー」です。
ベルガモットの柑橘系のさわやかな甘みと、アールグレイの香り広がる、ホッとする紅茶です。
もちろん、パンケーキとの相性もばっちりです!
その他にも、自家製のレモネードやジンジャーエルなど、手作りならではの丁寧に仕込んだ味わいが人気となっていますよ☆
まとめ
J.Sパンケーキについてご紹介しました。
こだわりの生地と、トッピングで絶妙のパンケーキを味わうことができる「J.S. PANCAKE CAFÉ」に、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
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