【注目】スタバのベーカリー「プリンチ（Princi）代官山T-SITE 」とは？5つの魅力まとめ！日本初の単独店！

こんにちは！身体の1/3はパンで構成されているくらいパンが好きなライターのHtoMです。

毎日食べるパンも美味しいけれど、旅先で食べるパンってまた格別に美味しく感じるのは、気候や水の違いなのでしょうか。
行ってみたかったイタリア・ミラノ生まれのイタリアンベーカリー「プリンチ（Princi）」が、今や東京で気軽に食べられるなんて、本当に嬉しすぎます。

代官山T-SITEにオープンしたばかりの「プリンチ代官山T-SITE」の魅力をまとめてみました。
さっそくチェックしてみましょう。

プリンチ（Princi）代官山T-SITEとは

ずらっと並ぶ美味しそうなメニュー

「プリンチ」はイタリアのパン職人ロッコ・プリンチ(Rocco Princi)氏が、1986年にミラノでオープンしたベーカリー＆カフェです。
本場「プリンチ」では店内に本格的な窯を構え、天然素材にこだわった香り高いパンが特徴。

焼きたてのパンとコーヒーを一緒に楽しめるよう、エスプレッソバーを設置し、オーナー自らの手で吟味したこだわりの食材で作るメニューの多彩さも魅力のようです。
王道の焼き立てパンはもとより、ピッツアやサンドイッチ、サラダやスィーツまで、メニューバリエーションも豊富。

地元ミラノでは「ベーカリーのアルマーニ」と呼ばれるほど、ハイセンスでこだわりのあるベーカリーとして広く知られています。

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京

「プリンチ」の店舗はイタリア（ミラノ）とイギリス(ロンドン)、2016年にはスターバックスと提携したことでグローバル化が進み、アメリカ(ニューヨーク、シアトル、シカゴ）にも単独店舗を拡大しました。

同時に「スターバックス リザーブ ロースタリー」内に併設した店舗も中国（上海）、アメリカ（ニューヨーク、シアトル）と続々と増えています。

日本では今年2月にオープンした中目黒の「スターバックスリザーブ ロースタリー 東京」内に日本初出店を遂げ、今回7月に日本初の単独店舗を代官山T-SITEにオープンしました。

今「プリンチ」が食べられるのは中目黒と代官山の2か所だけです。

プリンチ（Princi）：魅力ポイント①イタリア・ミラノの食文化が体感できる

明るい店内とハキハキ働くスタッフの皆さんも魅力的

「プリンチ」の魅力は、何といっても日本にいながらイタリア・ミラノの食文化が体感できることです。
イタリアの食文化はパンが中心で、生地にオリーブオイルを練り込んだフォカッチャなどが有名ですね。

朝食はエスプレッソとコルネッティ(クロワッサン)、ブリオッシュというパターンが多いようです。
昼食には食事と共にワインを飲むという習慣もあります。

「プリンチ」では、そんなイタリア・ミラノの食文化を五感で体感できる多彩なメニューが揃っています。
ベーカリーでありながらアルコールを扱っているというのも嬉しいポイント。

店内スタッフの気さくな明るさもイタリアっぽい！

プリンチ（Princi）：魅力ポイント②朝・昼・カフェ・夜とシーン毎に使える

朝はフルーツがたっぷりのグラノーラとサンドィッチ

「プリンチ」では日や時間帯ごとにメニューが入れ替わり、ブレックファースト、ランチ、カフェタイム、ディナータイムと、そのシーンに合わせた約80種のメニューが揃っています。
しかも、8:00～22:00と営業時間が長いのも魅力！

朝はコルネッティ(クロワッサン)、ブリオッシュ、フルーツたっぷりのグラノーラ、卵料理などの朝食メニュー。

昼は食事系のフォカッチャ、ピッツア、生ハムなどのサンドイッチやスープ、サラダなどのランチメニュー。

カフェタイムはデザートのティラミス、パウンドケーキなどカフェメニュー。

夜は食事系のラザニアや、アルコールと合わせて片手で食べられるスティックタイプのフォカッチャピッツアなどアペリティーボが揃います。

プリンチ（Princi）：魅力ポイント③イートイン・テイクアウトどちらでもOK

店内イートインのカウンター席

店内にはイートインできるカウンター14席があります。
店内で食事を楽しむのはもちろんですが、木陰のテラスでのんびりしても◎

代官山ではあちらこちらで朝市やイベントが開催されていることも多いので、食べやすいパンをテイクアウトして、食べ歩きするのも良いかもしれません。
もちろんお土産に買うのもいいですね。

すぐ隣にはスターバックスが並んでいるので、カフェのはしごもおすすめですよ。

プリンチ（Princi）：魅力ポイント④ここでしか食べられない限定メニュー＆買えない限定アイテム

プリンチ代官山T-SITE限定メニュー“ビニョラータ アル チョコラート”

ここでしか食べられないのは、プリンチ代官山T-SITE限定メニュー「ビニョラータ アル チョコラート（￥480）」です。
シュー生地に生クリームを詰めた後、ひとつひとつ丁寧に溶かしたチョコレートで包み込んだプリンチ単独店舗のみのオリジナルメニューです。

お土産に買いたいハード系のパン

また、ハード系パンのプリンチローフ（¥1,000）のミニサイズ（￥450）や、パネトーネクラシコ（¥650）も代官山限定で販売されています。
こちらはお土産にピッタリですね。

ここでしか買えないのは、プリンチ代官山T-SITE限定デザインの“スターバックスカードPrinci”です。

「プリンチ」を象徴する白と黒で小麦の穂をイメージした限定デザインのスターバックスカードになっています。
通常のカードと同様にプリンチ 代官山T-SITEの他、全国のスターバックス店舗やスターバックス リザーブ ロースタリー 東京でも使えますので、記念に購入するのもおすすめです。

購入時に必要となるチャージ金額は、￥2000以上で1人2枚まで。
発売日は2019年8月8日（木）予定でしたが、現在発売延期になっているので、行った時に買えたらラッキーですね。

プリンチ（Princi）：魅力ポイント⑤代官山T-SITEももれなく満喫できる

お散歩の後にテラスでティータイム

代官山T-SITEは、本・映画・音楽といった豊かな生活を提案するライフスタイル提案型の商業施設です。

広々とした4,000坪の緑豊かな敷地に、蔦屋書店をはじめ、レストラン、カフェ、自転車専門店、ペットサービス店、玩具店、多目的スペースなどが点在し、散歩道でつながれています。

洗練された開放的な雰囲気で、子供連れの家族から若者、年配の方まで、幅広い層の方が楽しめます。

しかも、営業時間が7:00～26:00（営業時間は各店舗によって異なります）と長いこともポイント。

いつでも気軽に行けて、好きなだけ楽しめるスポットなので、1日ゆっくり過ごすことができます。
特に本が好きな方にとっては天国のような場所ですよ。

・代官山蔦屋のおすすめ解説！本が読めるスタバ＆カフェが最高！おしゃれすぎるTSUTAYAまとめ！

プリンチ（Princi）：店舗情報・アクセス

豊富なラインナップが並ぶショーケース

最後にプリンチ（Princi）の店舗情報＆アクセスをご紹介します♪

まとめ

パンが好き！カフェが好き！本が好き！
2つ当てはまるというあなたは、迷わずにプリンチ 代官山T-SITEへ行ってみてくださいね！

※値段（税抜）や情報は2019年8月上現在の情報です。