みなさん、こんにちは。韓国在住のj.koreaです。
日本で一大ブームを巻き起こしている、韓国グルメ「タッカルビ」。
日本ではとくに、チーズがたっぷりかかった「チーズタッカルビ」が人気ですよね!
今回は、観光客の聖地・明洞で、おいしいタッカルビが食べられるお店をご紹介します。
チーズタッカルビはもちろん、一風変わったタッカルビが楽しめる話題のお店まで、人気のタッカルビ店をまとめてみました!
・タッカルビの激戦区・明洞
・明洞のタッカルビ店:①ユガネ
・明洞のタッカルビ店:②BBandak BBandak(パンダッパンダッ)
・明洞のタッカルビ店:③ウン&ジョン明洞タッカルビ
・明洞のタッカルビ店:④チェゴチッ炭火タッカルビ専門店
・明洞のタッカルビ店:⑤明洞チャムスッ92タッカルビ
・明洞のタッカルビ店:⑥サゲジンミ炭火タッカルビ
・タッカルビの注文方法
タッカルビとは?
タッカルビは、大きな鉄板の上で味付けされた鶏肉と野菜を一緒に焼いて食べる韓国料理です。
タッカルビのタッは、韓国語で「鶏(肉)」を意味し、カルビは「あばら骨」という意味です。
もともとは炭火を使い、網の上に乗せて焼く方法で提供されていたタッカルビ。
今から50年以上前に、江原道・春川(チュンチョン)市で鉄板焼き方式のタッカルビが登場し、今ではタッカルビといえば「鉄板で焼いた鶏肉料理」を指すようになりました。
春川タッカルビ
春川で生まれた鉄板焼き方式のタッカルビは、「春川タッカルビ」とも呼ばれ、今では韓国を代表するソウルフードになりました。
コチュジャンなどの甘辛いタレに付け込んだ鶏肉を、キャベツやじゃがいも(もしくはサツマイモ)などの野菜と一緒に、鉄板の上で焼いて食べるのが特徴です。
チーズタッカルビ
日本で一大ブームを巻き起こした「チーズタッカルビ」は、通常のタッカルビにチーズをトッピングしたメニューです。
チーズと一緒に食べることで味がまろやかになり、辛いのが苦手な人でも食べやすくなります。
タッカルビの激戦区・明洞
ショッピングにグルメにと、韓国のトレンドをいち早くキャッチする明洞(ミョンドン)は、タッカルビの激戦区とも言われています!
観光客も多く集まる明洞ならではの、絶品タッカルビが味わえるお店が多くあります。
明洞へのアクセス
ソウル市内から明洞へは、地下鉄もしくはバスで行くことができます。
明洞エリアの地下鉄最寄り駅は、次の2つです。
・地下鉄4号線「明洞」駅
・地下鉄2号線「乙支路入口」駅。
空港からは、「高速リムジンバス」を利用するのも便利です。
バスで仁川空港から明洞で向かう場合の所要時間は、道路状況にもよりますが、40分~1時間半ほどです。
明洞のタッカルビ店:①ユガネ
まずは、タッカルビの人気チェーン店「ユガネ(유가네)」をご紹介します。
ユガネは、韓国全土に展開するタッカルビ専門店で、日本人をはじめ海外の旅行客に人気のお店です!
ユガネの特徴といえば、なんといってもそのメニューの豊富さ!
通常のタッカルビの他に、鉄板の周りにチーズが付いたチーズフォンデュ風のタッカルビや、おひとり様でも安心なポックンパブ(炒め飯)など、バラエティー豊かなメニューがたくさんあります。
ユガネの主なメニュー
・ユガネタッカルビ
・ハーフ&ハーフタッカルビ
・チーズフォンタッ(フォンデュ風タッカルビ)
・タッカルビ鉄板ポックンパブ
ユガネではメニューに日本語表記があるので、韓国語が分からなくても安心です!
また、通常2人前からの注文が原則とされているタッカルビが、1人前から注文できるのもポイント♪
おひとり様でも安心して、本場のタッカルビを堪能することができますよ。
明洞のタッカルビ店:②BBandak BBandak(パンダッパンダッ)
続いてご紹介するのは、女性に人気のタッカルビ店「BBandak BBandak(パンダッパンダッ)」。
パンダッパンダッのタッカルビは、プルコギやカルボナーラなどのアレンジメニューが人気です。
辛さを「弱・基本・強」の3段階から選べるのもうれしいですね。
パンダッパンダッの主なメニュー
・タッカルビ
・カルボナーラタッカルビ
・プルコギチーズタッカルビ
・トンカツチーズタッカルビ
パンダッパンダッでは、ランチタイム(~14:00まで)なら、通常のタッカルビが1人前9,000ウォン~(約900円)で食べられます!
その安さから、地元の学生や観光客に人気のお店。
パンダッパンダッのタッカルビは、2人前から注文可能となっています。
明洞のタッカルビ店:③ウン&ジョン明洞タッカルビ
日本のメディアでも紹介された、有名店「ウン&ジョン明洞タッカルビ(은앤정명동닭갈비)」。
ウン&ジョン明洞タッカルビは、数ある名店のなかでも、とくに日本人の口に合うと話題のお店です。
一番人気は、やっぱり定番の「チーズタッカルビ」!
お肉とお肉の間にキレイに置かれたチーズが、食欲をそそります。
ウン&ジョン明洞タッカルビの主なメニュー
・タッカルビ
・チーズタッカルビ
・クリームソースタッカルビ
・ニンニク醤油タッカルビ
タッカルビは、どれも2人前から注文可能。
定番のチーズタッカルビの他に、ウン&ジョン明洞タッカルビでしか食べられない「ニンニク醤油タッカルビ」もオススメです!
通常のタッカルビはコチュジャンなどの味噌ベースが基本ですが、ニンニク醤油タッカルビは醤油ベースのピリ辛タレが特徴。
醤油の香ばしい香りと、にんにくの風味が絶品です!
明洞のタッカルビ店:④チェゴチッ炭火タッカルビ専門店
「チェゴチッ(최고집)」は、2日間タレにじっくり漬け込んだ、ジューシーな炭火タッカルビが味わえるお店。
チェゴチッでは、本場の炭火タッカルビと鉄板タッカルビの、両方が食べられるのが特徴です。
お店の一番人気は、濃厚チーズがおいしい「鉄板チーズタッカルビ」。
甘辛いタレとチーズの相性が抜群です!
鉄板タッカルビは(中)で2人前、(大)で3~4人前の量となっています。
チェゴチッの主なメニュー
・鉄板チーズタッカルビ
・炭火タッカルビ(塩・辛味・醤油)
・鶏の砂肝
炭火タッカルビは、2人前から注文可能です。
メニューには日本語表記もあるので、注文もらくらく♪
タッカルビの他に、砂肝や焼き魚などの一品料理も豊富です。
明洞のタッカルビ店:⑤明洞チャムスッ92タッカルビ
鉄板焼き方式のタッカルビ店が多いなか、元祖の炭火タッカルビを専門に扱うお店「明洞チャムスッ92タッカルビ(명동참숯92닭갈비)」。
地元の韓国人も多く訪れる人気店です。
明洞チャムスッ92タッカルビは、まるでタッカルビ店とは思えないような、おしゃれなインテリアも特徴です。
席に着くと、日本語のメニューを持ってきてくれます。
メニューには、炭火タッカルビのおいしい食べ方の説明書き(日本語)も載っています。
明洞チャムスッ92タッカルビの主なメニュー
・炭火タッカルビ(塩・ヤンニョム)
・LAカルビ
看板メニューの炭火タッカルビは、塩味とヤンニョム味の2種類から選べます。
ヤンニョム味はピリ辛なので、辛いのが苦手な人は塩味がオススメ!
明洞のタッカルビ店:⑥サゲジンミ炭火タッカルビ
とにかく量をたくさん食べたい人には、炭火タッカルビが食べ放題のお店「サゲジンミ炭火タッカルビ(사계진미숯불닭갈비)」もオススメです!
サゲジンミ炭火タッカルビでは、「甘口・中辛・辛口」の味付けされたタッカルビを、セルフサービスで好きなだけ食べることができます。
メニューは食べ放題のみで、大人14,500ウォン(約1,450円)で炭火タッカルビが食べ放題に!
さらにサゲジンミ炭火タッカルビのすごい点は、プラス5,000ウォン(約500円)で、生ビールと韓国焼酎(チャミスル)が飲み放題になるんです!
お酒好きにはもってこいですよね。
サゲジンミ炭火タッカルビのメニュー
・炭火タッカルビ食べ放題
・アルコール飲み放題(ビール・焼酎のみ)
食べ飲み放題はいずれも2時間制で、食べ残しがある場合は、追加料金が発生してしまうので注意が必要です。
タッカルビの他に、チキンなどのおつまみ系も食べ放題となっています♪
タッカルビの注文方法
最後に、タッカルビを食べてみたいけど辛い物が苦手という人に、おすすめの注文方法を教えちゃいます!
タッカルビは、注文時に辛さを選べることが多いので、辛いのは苦手!という人は、「辛さ控えめで」と注文しましょう。
韓国語で「辛くしないでください」は、「안 맵게 해주세요.(アン メッケ へジュセヨ)」といいます。
とくに辛さについて聞かれない場合でも、このフレーズを言うと、辛さ控えめにしてくれることが多いです。
タッカルビ以外にも、いろんな料理の注文時に使えるフレーズなので、覚えておくと便利ですよ♪
ちなみに、辛くしてほしい場合は、「맵게 해주세요.(メッケ へジュセヨ)」といいます。
まとめ
ソウル・明洞で、おいしいタッカルビが食べられるお店をご紹介しました!
人気のチーズタッカルビはもちろん、変わり種のメニューや食べ放題のお店まで、明洞には絶品グルメが味わえるお店がたくさんあります。
ショッピングや観光のついでに、ぜひ明洞でおいしいタッカルビを堪能してみてはいかがでしょうか?
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