みなさん、こんにちは。韓国在住のj.koreaです。
以前は、「韓国のパンはおいしくない」なんて言われていましたが、ここ最近の韓国のパン屋は違います。韓国にも、おいしくておしゃれなパン屋さんがたくさん登場♪
とくに韓国では、カフェと併設して、焼きたてのパンを提供するお店が増えています。
今回は、そんな韓国の「絶品パン屋さん」を、韓国在住の筆者がプレゼンしたいと思います!
・韓国のパン屋:②Tous Les Jours
・韓国のパン屋:③Isaacトースト
・韓国のパン屋:④cafe onion
・韓国のパン屋:⑤ミルトースト
・韓国のパン屋:⑥SEOUL COFFEE
・韓国のパン屋:⑦OVENY
・韓国のパン屋:⑧ベーカリーポンギョ
・韓国のパン屋:⑨meal°
・韓国のパン屋:⑩聖心洞
韓国のパン屋:①PARIS BAGUETTE
韓国でパンといえば、人気チェーン店「PARIS BAGUETTE(パリバケット)」が有名。
「パリバケ」の相性で親しまれるパリバケットは、空港内にも店舗を構える人気のパン屋です。
菓子パンや惣菜パンのほかに、ケーキやアイスなどの種類も豊富なパリバケット。
なかには、イートインが可能な店舗もあるので、休憩がてらおいしいパンを堪能してみてはいかがでしょうか?
筆者のオススメは、クロワッサンやソーセージロールなどの、パイ生地を使ったパンです。
サクサクのパイ生地が絶品です!
韓国のパン屋:②Tous Les Jours
パリバケットとならんで、韓国各地に展開するパン屋「Tous Les Jours(トゥレジュール)」。
筆者が韓国に来て、はじめて「おいしい!」と思ったパンが、こちらのトゥレジュールのパンです。
トゥレジュールの特徴は、ふわふわの生地とリーズナブルな価格設定。
オススメは、「통우유식빵(トンウユシクパン)」という牛乳食パンです。
ふわふわもちもちの生地は、トーストはもちろん、そのまま食べてもおいしい♪
ほかにも、ケーキや菓子パン類も人気です。
韓国のパン屋:③Isaacトースト
韓国の朝ごはんといえば、「Isaac(イサック)トースト」のトーストが定番。
韓国のトーストは、こんがりと焼いた食パンに、キャベツの千切りやチーズ、ハムなどを挟んだホットサンドのことを言います。
そんな韓国トーストの専門店・イサックトーストは、朝の通勤通学時間になると、行列ができるほどの人気店!
ほんのり香るバターの風味と、甘めの味付けがクセになるおいしさです。
ボリュームたっぷりのトーストを、2,000~3,000ウォン(約200~300円)ほどで食べられるのもうれしい。
・【体験談】韓国の定番朝ごはんIsaacトーストの魅力に迫る!人気メニューから食レポまで一挙ご紹介
韓国のパン屋:④cafe onion
韓国のパンブームの火付け役ともなったのが、ベーカリーカフェ「cafe onion(カフェオニオン)」。
ソウルの聖水(ソンス)と弥阿(ミア)、そして安国(アングク)に店舗を構える、いま話題のお店です。
なかでも、2019年にオープンした安国店は、韓国の伝統家屋をリノベーションして造られた、趣のある外観が魅力。
筆者が訪問した1号店の聖水店は、人気デュオ・東方神起のチャンミンが訪れたことでも有名です。
カフェオニオンの一番人気は、ハード系のパンをつかった「あんバター」
ガリッとした食感のパンが、食べ応え抜群です!
また、粉砂糖が山のように盛られた「パンドール」も人気です。
韓国のパン屋:⑤ミルトースト
SNSを中心に話題を集める「ミルトースト」は、ソウル・益善洞(イクソンドン)にある、食パンカフェです。
太陽の光がたっぷりと差し込む、開放感のある店内と洗練されたインテリアが魅力のカフェ。
ミルトーストの看板メニューは、「フレンチトースト」と、蒸篭のまま提供される「スチーム蒸しパン」です。
どちらもインスタ映えするビジュアルと、やさしい味わいで、人気を集めています。
お昼時には、店の外にまでズラリと行列ができるほどの人気店なので、少し時間をずらして行くのがおすすめ。
韓国のパン屋:⑥SEOUL COFFEE
同じく益善洞にある「SEOUL COFFEE(ソウルコーヒー)」も、ビジュアル満点のパンが楽しめるカフェ。
韓国の伝統家屋・韓屋(ハノク)をリノベーションした店内は、まるで時代劇の世界にタイムスリップしたような、情緒あふれる雰囲気が特徴です。
おしゃれな店内のカウンターに並ぶのは、カラフルで目を引くパンの数々!
なかでも一押しは、厚めのバターが刺さった「あんバターサンド」です。
迫力満点な見た目と、濃厚な味わいが人気。
また、石鹸のような形をした、色とりどりの「キューブアイス」もオススメです♪
韓国のパン屋:⑦OVENY
おしゃれなカフェやレストランが立ち並ぶ、ソウル・望遠洞(マンウォンドン)に位置する、人気のパン屋「OVENY(オブニ)」。
韓国語で大きく、「빵(パン)」と書かれたレンガ造りの壁が目印です。
こじんまりとしたカウンターには、おいしそうなパンがずらり。
なかでも、「アーモンドクロワッサン」が絶品です!ク
ッキー生地でコーティングされた外側が、サクサクとした食感と香ばしい味わいで、ペロリといけちゃいます。
通常のクロワッサンも、バターの風味がしっかりと効いていて、おいしいですよ~!
韓国のパン屋:⑧ベーカリーポンギョ
筆者が留学時代に、足しげく通ったお店「ベーカリーポンギョ」。
ソウル・弘大(ホンデ)にあるベーカリーポンギョは、テイクアウト専門の小さなパン屋さんです。
パンはもちろん、アメリカーノが1杯2,500ウォン(約250円)という、なんとも良心的な価格で販売されています。
筆者のオススメは、クリームチーズがたっぷりと入った「ブルーベリーチーズパン」。
やさしい味わいで、また食べたくなるおいしさです。
店主のお姉さんもとってもやさしいので、ぜひ近くを訪れた際は、一度足を運んでみてください♪
韓国のパン屋:⑨meal°
食パンをメインに、さまざまな種類のパンを販売する「meal°(ミルド)」。
日本のメディアでも紹介されるなど、日本人にも人気のパン屋です。
ミルドの一押し商品は、なんといっても見た目がかわいい「キューブ食パン」。
表面はサクッ、中はしっとり、という2つの食感を楽しむことができます。
価格も2,500~2,800ウォン(約250~280円)ほどなので、お土産にもオススメですよ♪
韓国のパン屋:⑩聖心洞
ラストは、ソウルを離れて韓国の真ん中に位置する大田(テジョン)市にある、超有名パン屋をご紹介。
大田にある「聖心堂(ソンシムダン)」は、ミシュランガイドにも掲載された、韓国の老舗パン屋です!
ソウルからわざわざ、ここのパンを求めて大田に行く人もいるというほど、韓国で知らない人はいない聖心堂。
筆者が訪れたのは週末の夕方頃だったのですが、ゆっくり店内を見る余裕がないほど、大混雑でした。
そんな聖心堂の人気メニューといえば、「そぼろパン」!
パリパリに揚げられたパンの中に、ほどよい甘さのあんこが入っていて、とってもおいしいです。
また、たっぷりのニラが入った惣菜パン「ニラパン」も人気です。
まとめ
韓国で人気のおいしいパン屋をご紹介しました。
韓国のパン屋は、味はもちろん見た目にもこだわっていて、インスタ映えまちがいなしの商品がいっぱい♪
ぜひ、次回の韓国旅行では、絶品パン屋巡りをしてみてはいかがでしょうか?
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