こんにちはMitsutakaです。
今回は、東京都内にあるおしゃれなコーヒースタンドをご紹介。
カフェ巡りが趣味の筆者も度々訪れているコーヒースタンド。
お店によってこだわりコーヒーをいただくことができ、それぞれの特徴を味わうことができるのでおすすめなんです。
みなさんもこだわりの1杯をいただきながら、素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか♪
・コーヒースタンド：Fuglen Tokyo（代々木公園）
・コーヒースタンド：WOOD BERRY COFFEE ROASTERS SHIBUYA（渋谷）
・コーヒースタンド：COFFEEHUSE NISHIYA（渋谷）
・コーヒースタンド：4/4 SEASONS COFFEE （新宿三丁目）
・コーヒースタンド：BONGEN COFFEE（銀座）
・コーヒースタンド：Cafe Kitsune（表参道）
・コーヒースタンド：DUCT COFFEE LAB（代官山）
コーヒースタンドとは
そもそもコーヒースタンドとは、カフェとは違うのでしょうか？
コーヒースタンドは、高品質なコーヒー豆をエスプレッソマシンやドリップで丁寧に抽出して提供しているお店を指します。
お店ごとにコーヒー豆の特徴が異なるので、それぞれの特徴の違いを楽しむことができます。
一般的なカフェに比べ、お店もコンパクトでテイクアウトもできることが多いです。
色々なお店のスペシャルコーヒーを飲み比べたり、何軒か巡ってみるのも楽しいですよ♪
コーヒースタンド：Fuglen Tokyo（代々木公園）
連日多くのお客で賑わう、オスロ発のコーヒースタンド「Fuglen Tokyo（フグレントーキョー）」。
こちらのコーヒースタンドは、夜はバーとして営業しています。
フグレントーキョーでいただけるのが、フルーティーな酸味が特徴の「コールドブリュー」。
店内はクラッシックな雰囲気で、1人でゆっくりしたいときにおすすめなお店です。
近くには代々木公園もあるのでテイクアウトしてピクニックなんかもいいですよね。
コーヒースタンド：WOOD BERRY COFFEE ROASTERS SHIBUYA（渋谷）
世田谷区・用賀で大人気のコーヒースタンド「WOOD BERRY COFFEE ROASTERS（ウッドベリーコーヒーロースターズ）」が渋谷に新店をオープン。
渋谷からでも恵比寿からでも行くことができるコーヒースタンドです。
ここでいただくことができるのが、自家焙煎したスペシャルコーヒー。
筆者はこのコーヒーを使用したコールドブリューカクテルをいただきました。
深みのあるコーヒーのあとにシトラスとジンの爽やかですっきりしたカクテル。
ウッドベリーコーヒーロースターズは、フードメニューも充実しているのでランチにもおすすめですよ。
コーヒースタンド：COFFEEHUSE NISHIYA（渋谷）
渋谷にある隠れたコーヒーの名店「COFFEEHUSE NISHIYA（コーヒーハウスニシヤ）」。
店内は喫茶店のような雰囲気で、最高品質のスペシャルコーヒーをいただくことができるんです。
筆者がオーダーしたのはイタリア発祥のチョコレートテイストのコーヒー「マロッキーノ」。
カカオとコーヒーの香りを同時に楽しむことができ、後からコーヒーの奥深さを感じられる1杯です。
お店自慢の自家製プリンとの相性も抜群ですよ♪
コーヒースタンド：4/4 SEASONS COFFEE （新宿三丁目）
新宿三丁目エリアで絶大な人気を誇る「4/4 SEASONS COFFEE（オールシーズンズコーヒー）」。
自家焙煎したスペシャルコーヒーがいただけるお店です。
本格的なコーヒーと合わせて楽しみたいのがスイーツメニュー♪
特に人気なのが、13時から数量限定で販売される「プリン」と「オレオチーズケーキ」です。
固くてむっちりしたプリンはとても濃厚で、苦みの効いたカラメルソースがアクセントとなって美味しいですよ。
コーヒースタンド：BONGEN COFFEE（銀座）
東銀座の路地裏にある隠れ家コーヒースタンド「BONGEN COFFEE（ボンゲンコーヒー）」。
盆栽とコーヒーをかけ合わせた、ほかにはない新しいコーヒースタンドです。
日本らしい和の雰囲気でいただいたのは、お店で独自ブレンドしたコーヒー豆を使用した「BONGENラテ」。
エスプレッソの量が通常のカフェラテの3倍入っているのにも関わらず、マイルドで後味がすっきりした味わい。
また、「BONGEN COFFEE」オリジナルグッズも販売されいるため、自分のファッションの一部にすることもできますよ。
コーヒー豆も販売されており、なかにはホテルなどで一杯6,000円もするスペシャルなドリップコーヒーも用意されています。
コーヒースタンド：Cafe Kitsune（表参道）
「Cafe Kitsune（カフェキツネ）」は、2019年11月に表参道に移転オープンしたロースタリー。
ファッションブランド「Maison Kitsuné」が手がけるカフェです。
表参道の他にも2019年9月に岡山にもオープンし、西日本でもそのスペシャルコーヒーを楽しめるようになりました。
スタイリッシュでオシャレな店内で頂けるコーヒーは、香りが強いのが特徴。
口の中に広がるコーヒーの香りが焼き菓子との相性もぴったりで、もう一度飲みたくなるようなコーヒーです。
筆者おすすめの楽しみ方は、お店のロゴにもなってるキツネの形をしたクッキーをカップの上に乗せて写真を撮ること。
かわいらしい雰囲気がプラスされ、写真映え間違いないですよ♪
コーヒースタンド：DUCT COFFEE LAB（代官山）
恵比寿・代官山・中目黒が徒歩圏内の大人気のコーヒースタンド「DUCT COFFEE LAB（ダクトコーヒーラボ）」。
店内はカウンター席のみとなっています。
店内に入ると、鼻に抜けるようなコーヒーの香りが心をおちつかせてくれます。
筆者は通常の「カフェラテ」よりもエスプレッソの量が2倍入った「ダブルショットラテ」をオーダーしました。
エスプレッソの量が2倍になったことで、コーヒーのコクと香りが倍増され旨味がアップ。
コーヒー好きの方には1度は飲んでいただきたい1杯です。
まとめ
今回は、東京都内にあるおしゃれなコーヒースタンドをご紹介いたしました。
昔ながらの喫茶店からコーヒーチェーンの進出により、年々変化している日本のコーヒー文化。
コーヒースタンドはその変化をダイレクトに感じれるところも魅力のひとつです。
お店それぞれのスペシャルコーヒーを楽しみ、あなたのお気に入りの1杯を探してみてくださいね。
今回ご紹介したお店は新型コロナウイルスの感染拡大の影響により通常の営業時間と異なる場合があります。
お店のホームページ等で確認の上、ご来店することをおすすめします。
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