2019年07月29日

【箱根】オーベルジュオーミラドーで勝又シェフの贅沢フレンチを堪能！ランチ＆ディナーまとめ！

HARA

「オーベルジュオーミラドー」についてご紹介します。箱根にある「オーベルジュオーミラドー」は、日本初の宿泊施設付きのレストランです。オーベルジュオーミラドーの芸術的な料理を生み出すシェフは、勝又登さん。地元の食材を使用してフレンチ料理が有名で、地産地消のパイオニアとも言われています。オーベルジュオーミラドーのレストランには温泉もあり、芦ノ湖を見ながら朝食を頂くことも可能！勝又シェフのファンには、小泉元首相やハリウッド女優のキャメロン・ディアスなど著名な方も多いですよ♪オーベルジュオーミラドーの魅力をたっぷりお届けします！

【箱根】オーベルジュオーミラドーで勝又シェフの贅沢フレンチを堪能！ランチ＆ディナーまとめ！

こんにちは、HARAです。
本記事では、「オーベルジュオーミラドー」についてご紹介します。

箱根にある「オーベルジュオーミラドー」は、日本初の宿泊施設付きのレストランです。

オーベルジュオーミラドーの芸術的な料理を生み出すシェフは、勝又登さん。

地元の食材を使用してフレンチ料理が有名で、地産地消のパイオニアとも言われていますよ。

オーベルジュオーミラドーのレストランには温泉もあり、芦ノ湖を見ながら朝食を頂くこともできます。

勝又シェフのファンには、小泉元首相やハリウッド女優のキャメロン・ディアスなど著名な方も多いことでも有名です♪

実際に体験した、「オーベルジュオーミラドーの魅力」をたっぷりお届けします！

・オーベルジュオーミラドー：基本情報
・オーベルジュオーミラドー：外観
・オーベルジュオーミラドー：ランチ
・オーベルジュオーミラドー：ディナー

オーベルジュオーミラドー：基本情報

オーベルジュオーミラドー

オーベルジュオーミラドーについてご紹介します。
「オーベルジュ」とは、フランス語で「レストラン付きの料理旅籠」。

箱根にある「オーベルジュオーミラドー」は、日本初の宿泊施設付きレストランです。

もちろん、レストランだけ利用することもできますよ♪

本記事では、「オーベルジュオーミラドー」のレストランについて、詳しくお届けします！

◆料理へのこだわり

オーベジュルオーミラドー

「オーベルジュオーミラドー」は、日本における地方でしか作ることができないフランス料理を追求しています。

勝又シェフは、40年以上フレンチの最先端を走り続けてきた、伝説の料理人です。

高い料理技術と経験をベースに、新たなフレンチの境地を開拓しています。

◆勝又シェフの功績

オーナーシェフの勝又登氏は、権威ある農林水産省の料理人顕彰制度『料理マスターズブロンズ賞』の称号を2012年に受賞しています。

『ぐるナイ』『ソロモン流』を始めとし、多くのテレビ番組でも特集されている、勝又シェフ。

国内外の大物俳優、宮家、総理大臣経験者など多数のグルメファンが、「オーベルジュオーミラドー」を利用していますよ☆

◆レストランの利用について

格式ある「オーベルジュオーミラドー」では、いくつかのレストラン利用ルールがあります。

多くのゲストが気持ちよく、レストランを利用できるように、マナーを守って楽しみたいですね♪

レストランの利用について

※別途サービス料10%を頂戴しております。

※5名様以上でのご利用のお客様には、お待たせせずにお料理を提供させていただく為、ご予約時にあらかじめコースをお選びいただいております。

※ご記念日のお客様には、デザートをホールケーキにご変更ができます。（要予約。ご注文は3日前まで承ります）
　メッセージプレート＆キャンドル付：お一人様につき1,000円（＋税）

※お客さまに非日常のひとときを存分にご堪能いただくために、ドレスコードはスマートカジュアルとさせていただいております。ぜひおしゃれをしてお出かけくださいませ。特に短パンや男性の方のサンダル履きなどの軽装は、ご遠慮いただいております。

※箱根の一番のBGMは、森に住む鳥の声、虫の声でございます。そのため、店内で音楽は流しておりません。

※誠に恐縮ではございますが、12歳以下のお子様のご来店はご遠慮いただいております。あらかじめご了承くださいませ。
※公式サイトより引用