本記事では、北海道・札幌市にある「サッポロビール園」についてご紹介します。
サッポロビール園は、出来立ての直送生ビールと、新鮮なジンギスカンが味わえる、北海道の観光名所です☆
札幌駅からアクセスも容易で、観光に便利なスポット。
レストランの予約方法や、アクセス・お土産についても解説します!
北海道名物のジンギスカン食べ放題や、ここでしか飲むことができない特別なビールが特に人気です☆
サッポロビール園に行く前に、ぜひチェックしてみてくださいね。
サッポロビール園:基本情報
サッポロビール園は、出来立て直送の生ビールと、新鮮なジンギスカンが味わえます。
明治23年に建造された建物は、北海道遺産に認定されています。
ビール・ジンギスカン・建物と、北海道の魅力を感じられる「サッポロビール園」は札幌の観光におすすめですよ!
★サッポロビール園限定のビール
サッポロビール園には、ここでしか飲めない限定のビールがあります。
その名も、「サッポロファイブスター」です☆
「サッポロファイブスター」は、サッポロビール社が過去に発売したプレミアムビールのパイオニアとも言える、特別な製品です。
サッポロファイブスターのドイツ風のコクのある味わいは、まさに5つ星の貫禄!
1967年に発売し、当時はとても高い人気を博しましたが「ヱビスビール」の発売に伴い、惜しくも1972年に終売することになってしまいました。
しかし、創業40周年を記念して、サッポロビール園限定発売のビールとして、復刻販売することになり、現在も高い人気を誇っています。
軽やかな甘み、ホップの苦み、芳醇な香りは、まさに「ビール界の五つ星」です。
筆者の友人は、「ジンギスカンと最高に合う!家の近くで販売していたら絶対買うのに!」と言うくらい、大好評でしたよ。
★工場直送の樽生ビール
サッポロビール園では、工場直送の様々な樽生ビールを味わうことができます。
中でも、「サッポロクラシック」は100%協働契約栽培の大麦を使用している、やわらかくて、まろやかな恵庭の伏流水で作られた北海道限定の生ビールです。
ビール本来の美味しさにとことんこだわった、麦芽100%の生ビールは、味も格別!
筆者は、北海道物産展で購入した缶ビールを飲みましたが、コクがしっかりあるのに、スッキリとした飲み心地はやみつきになる美味しさでした。
サッポロビール園の、工場直送・樽生ビールぜひ現地で味わってみたいです!
★ビールの注ぎ方へのこだわり
サッポロビール園では、注ぎ方にもこだわりがあります。
ビールを何十年も注ぎ続けているベテランのマイスターが多くいます。
プロ達の巧みな技で注がれるビールは、ひと味違うとのこと。
注ぎのプロフェッショナルによるビールは、注いでいる過程にも大注目ですよ☆
サッポロビール園:ジンギスカン
サッポロビール園の中にあるレストランは、5店舗あります。
それぞれ特徴が違いますので、これからご紹介するお店の情報をチェックしてくださいね!
★サッポロビール園のシンボル「ケッセルホール」
大正元年に製造された、巨大なビール仕込みの窯=ケッセルが目を引きます。
このケッセルこそが、サッポロビール園のシンボルです。
「ビール園に来た!」という雰囲気を味わいたい方は、ケッセルホールをおすすめします。
もちろん、ジンギスカン食べ放題もあります!
ケッセルホールには、平日ランチタイム限定のお得なコースもあるので注目です☆
★カニやすしも食べ放題「トロンメルンホール」
トロンメルホールは、ジンギスカンの食べ放題に加えて、タラバガニ・ズワイガニ・寿司まで食べ放題なのが大きな特長です!
無煙ロースターを使用しているので、においや煙を気にせず食事をすることもできます。
価格帯はちょっとリッチですが、テーブルバイキングとなっているので、落ち着いて食事をしたい方や子供がいる家庭にも、おすすめです!
そして、ビール好きな方には朗報です♪
トロンメルンホールだけは、飲み放題プランに「サッポロファイブスター」が含まれていますよ。
★大人数の宴会に便利「ポプラ館」
ポプラ館は、宴会をするには便利なレストランです。
メニューはケッセルホールと同様ですが、120名まで収容可能な個室や、1,000人までの宴会もできます!
会社の慰安旅行など、大人数でジンギスカンとビールを楽しみたい時には、ポプラ館が便利ですよ。
★秘伝のタレに付け込んだジンギスカンがある「ライラック」
ライラックは、秘伝のタレに付け込んだ味付けジンギスカンを食べられます。
また、ランチメニューは、サッポロビール園の中で最もリーズナブルですよ☆
★くせのない上質な生ラムが食べられる「ガーデングリル」
ガーデングリルでは、柔らかく食べやすいワンランク上のラム肉「グレインフェッドラム」を味わうことができます。
また、季節の魚介や野菜のグリル料理・厳選食材を使った一品料理も充実していますよ!
サッポロビール園:レストランの予約方法
サッポロビール園のレストランは、インターネットによる事前予約をすることができます。
サッポロビール園は、北海道・札幌の観光名所としてとても有名であるため、日本人だけではなく、海外からの観光客も多く訪れます。
食事時のレストランは非常に混み合っていますので、事前予約をしておくと安心ですよ!
先ほどご紹介した通り、敷地内には5つのレストランがあります。
事前に「どのレストランを予約するか?」を決めておくとスムーズですよ。
★インターネットの予約
インターネットの予約は、受付日より4日後以降の予約に限られています。
直近の予約は、電話予約となっていますので、後程ご紹介しますね!
予約の流れ
公式ホームページの下部にある「インターネット予約」をクリックすると、スムーズに予約サイトに飛びますよ。
②にある「ご予約フォームに記入」の際に、以下のことを入力しますので、事前に決めておくと良いでしょう。
★電話予約(変更・キャンセル含)
今日・明日・明後日の予約に関しては、直接の電話予約となります。
また、予約の変更やキャンセルも、電話にて受付していますよ!
サッポロビール園:お土産
サッポロビール園のお土産には、ビール園オリジナルTシャツや、グラス、北海道銘菓などがあります。
真空パックされた「味付けジンギスカンラム」は、家で気軽にジンギスカンを食べられておすすめです♪
サッポロビール園:アクセス
サッポロビール園は、札幌駅や大通りから徒歩で行くことも可能です。
札幌駅からは、約20分で着きますよ。
★バスを利用
札幌駅北口を出ると、目の前に中央バスのロータリーがあります。
サッポロビール園行きのバスは、2番乗り場から出ている188番ですよ!
運賃は、片道210円です。
★タクシーを利用
札幌駅から、サッポロビール園までは、1,000円以下で到着します。
タクシーで向かうと便利ですよ!
まとめ
サッポロビール園について、ご紹介しました!
新鮮なジンギスカンや特別なビールを味わいたい方には、おすすめですよ。
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